自給自足（田舎暮らし☆夢実現ブログ！）

自給自足したいけど、都会育ちなので不安なことがある・・・という方って

多いと思います。

私も都会から田舎に来て、自然の厳しさや田舎の不便さを実感しました。

逆に田舎の良さも再認識しましたが。

 

田舎の達人ではない、田舎を知らない街育ち一家の自給自足体験は

どんな日々なのでしょう。

 

自然の暮らしがわかる本

 

田舎暮らしとは実際に山の中や田舎に住むことだけではなく、

自然のサイクルに沿って自らの手足を動かして暮らすこと。

エコロジー意識と自然の中での生活に憧れて始めた、

田舎を知らない街育ち一家が教えてくれる、厳しくも楽しい自給自足の

知恵と暮らし方。

【目次】

プロローグ　楽しいぞ自然の暮らし／第１章　場をデザインする／第２章　農と自給の楽しみ／

第３章　収穫と食品加工／第４章　里山に遊ぶ／第５章　暮らしの仕事

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